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用中国原材料腌出正宗韩国口味 “金船”泡菜让韩国人尝尽“酸甜苦辣”

 来源:美高梅登录中心 编辑:少华 发表日期:2015-01-29
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     1月28日,随州普降大雪,天气冰冷,但仍挡不住车辆来往的热情。位于随县均川镇的随州市金船食品有限责任企业内,堆积如山的盐渍蔬菜系列产品,正装柜入车运往武汉海关,出口韩国。企业董事长王华军先容说,“金船”泡菜都是用中国原料腌出的正宗韩国口味,可以让韩国人舌尖上尝尽“酸甜苦辣”。“金船”泡菜在韩国几乎家喻户晓,市场份额占到70%以上。
    据先容,该企业2007年1月成立,占地53亩,总投资7000万元,建有3条标准化盐渍蔬菜生产线,标准化盐渍池84个,进口韩国专门加工泡菜生产设备7台套、国内先进盐渍食品设备16台套,可同时生产3个品种,具备年产10万吨产品的生产能力。企业产品主要有盐渍辣椒、盐渍大蒜、盐渍 头、盐渍萝卜、盐渍黄瓜等5个系列12种产品,产品主要出口到韩国、日本、香港、台湾等国家和地区。
    为保证充足的原料供给,该企业自备出口蔬菜种植基地600亩,并与当地和广水长岭300余农户协作,为他们提供指定的种子、农药、肥料和管理技术,种植优质萝卜、大蒜、辣椒1200多亩,并按规定要求进行收购;同时,该企业向外扩购,其中,年购山西野山椒2000多吨。为站稳韩国市场,做出正宗韩国口味,该企业与韩国WONHYO企业合作,由其提供配方、技术、包装、商标,按客户要求进行生产小包装开袋即食产品,并结合韩国消费人群不同需求,生产不同的风味,使产品由原来的8个品种增加到12个品种,年产2万多吨,创汇1500多万美金。
    该企业生产的“南国”、“创造”牌产品在韩国名气大,反响好,泡辣椒系列产品已占到韩国第一;“SAMSUNG”和“现代”集团内部餐厅绝大多数用的是“金船”食品,供货达5000多吨,产品合格率和满意率都达到100%。目前,“金船”系列泡菜严格遵循绿色、环保和有机食品的要求,订单生产,先款后货,以月创汇150多万美金扬帆出海,满载而归!

[责任编辑:少华
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